13-11-2020 08:38

4.Родительский контроль

В соответствие с Методическими рекомендациями МР 2.4.0180-20 за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях,  утвержденным  Руководителем  Федеральной  службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, Главным  государственным санитарным врачом Российской Федерации А.Ю. Поповой 18.05.2020г  в школе осуществляется деятельность  членов родительского контроля.

Направления родительского контроля:

 

- соответствие реализуемых  блюд утвержденному меню,

-санитарно-техническое состояние обеденного зала  (состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.),

- условие   соблюдения  правил личной гигиены обучающимися,

-наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд,

- вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия  их родителей (законных представителей),

- объем и вид пищевых отходов после приема пищи,

-наличие лабораторно - инструментальных исследований качества и безопасности поступающей  пищевой продукции и готовых блюд,

-информирование родителей о здоровом питании,

-анкетирование родителей и детей, участие в работе школьной комиссии по питанию.